Touraine Les Perruches

Vinification : Assemblage équilibré de Gamay, Côt et Cabernet - Macération pré-fermentaire à froid

Dégustation : Sa robe d’un beau rouge rubis avec quelques reflets violets exprime la richesse et la sobriété de nos terroirs d’Argile à Silex. La générosité de nos vieilles vignes nous confine des arômes floraux, délicats et fruités. Sa tendresse et son caractère lui confèrent des arômes de fruits rouges.

Service :Ce vin fruité, agréable et équilibré égaiera vos spécialités les plus fines et les plus délicates : grillades, viandes blanches, gibiers...A déguster tempéré mais sans excès, découvrez toute sa noblesse entre 12 et 14° c.